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院长观点||胡卫东:面向未来 劲牌公司立志打造百年企业 海南椰岛决心回归保健酒赛道
发布时间:2024-08-22     阅读次数:30

导语:劲牌公司位于湖北大冶,海南椰岛位于海南海口。这两家企业都在2023年庆贺了自己70岁生日,作为曾经的地方国企,他们的主业都是生产保健酒。不同的是,劲牌公司改制为民企后一直没有上市,坚持主业不动摇,年销售额已经超过100亿,发展势头极其强劲;海南椰岛改制后在A股主板上市,多业扩张,以致连续多年亏损。面向未来,劲牌公司发布“新纲领”,立志可持续发展,打造百年企业;海南椰岛喊出了“回归保健酒赛道”。认真分析这两家企业过去、现在和未来,对于企业成长路径和方式将带来有益的思考和借鉴。

 

01劲牌公司的奇迹

按照企业发展的一般规律,企业家往往异地创业成功概率高,因为身处异地时,创业创新动力充分,与周边人际关系处理比较理性。劲牌公司的掌门人吴少勋是地地道道大冶人,在劲牌公司度过37个年头。大冶并不具备保健酒历史文化支撑,这里是享誉中外的青铜故里,做保健酒是在计划经济体制下的一种安排和配置。

劲牌公司的奇迹就是在这种不合常理的背景诞生的。70年前,劲牌公司还是一个地方国营酒厂,年销售额350多万元。目前,劲牌公司拥有“保健酒、草本白酒、中药业”三大核心业务,分别打造了“中国劲酒、毛铺酒、持正堂”三大核心产品品牌,市场覆盖20多个国家和地区,无疑是当下顶流企业。劲牌公司为什么能取得如此骄人的业绩,吴少勋在许多场所都讲过他的体会。

一是战略要持续正确。吴少勋掌舵劲牌公司以来,在企业战略上基本上没失手过。如第一阶段的“核心大单品”战略;第二阶段的健康饮酒战略;第三阶段的精益求精的品质之路加科技创新战略等,一步一步把劲牌公司发展壮大。“经营要一元化”是吴少勋在销售额80亿以内时的一句口头禅,主要意思就是企业经营一定要专注,要么不做,要么做到最好。在2013年前,劲牌公司一直只做单品,当保健酒做到80个亿时才投放草本毛铺酒,吴少勋的战略定力一向为业内外所赞誉。

二是组织要充满活力。任何组织随着规模扩大和时间推移,都会出现懒惰、腐败和山头主义等三大顽疾,劲牌公司用三招破解了这几个难题。第一,重视企业文化的激励和引导。劲牌公司发挥国企文化基因优势,构建了强大的能量场景氛围,培育了员工的良知习惯,管理干部几乎没有空降,保证了企业文化的传承;第二,强化制度管控。劲牌公司特别重视制度作用,如《劲牌公司员工廉洁准则及管理制度》,《劲牌公司与合作商文明及廉洁合作条约》,他们的制度没有停留在纸上,无论对内还是对外,都以“一身正气”要求之。第三,激励机制务实有效。‌劲牌公司‌的薪酬与奖励体系旨在激励员工为公司发展做贡献。他们的薪资让员工生活有保障感,他们的福利让员工有归属感,他们的职级升迁让员工有尊严感。于此之下,‌劲牌公司充满活力,积极向上。‌

三是经营管理要效果。经营的本质是创造价值,有效的经营管理要特别重视客户价值、企业价值、员工价值及社会价值的平衡。劲牌公司坚持以“不断提高消费者身体素质和生活质量”为使命,布局健康产业产品生态系统,坚持把品质做到极致,努力为市场提供“好而不同”的产品。劲牌公司的经营以产品为中心,重构了“原料基地+原酒生态园+草本科技+服务+消费体验+互联网+健康理念”的复合“产品生态系统”。他们在产品价值创造基础上,坚持低价位,高质量来满足客户需求,由此带来了企业发展速度、发展规模、效益稳定增长和个人收入同步提升的结果。

02海南椰岛的困局

海南椰岛作为曾经的国内“保健酒一哥”,在20世纪60年代就享有“北有虎骨酒,南有鹿龟酒”的美誉,曾是与椰汁齐名的海南两大特产之一。早在2003年,海南椰岛营收就突破10亿元,但却并非酒类主业的功劳。彼时新增贸易业务营收超6亿元,导致公司主营业务及其结构发生重大变化。海南椰岛如今的境况可谓举步维艰,究其原因主要有如下几点。

一是连续性战略失误。‌海南椰岛的战略性失误主要是未聚焦于主营业务、产品老化、以及战略朝令夕改。‌他们在市场定位上与竞品相比过于宽泛,不利于精准营销规划。公司未能集中资源在核心业务上,而是涉足了贸易、食用油、新能源和地产等多个领域,导致资源分散,无法形成竞争优势。海南椰岛的产品老化问题严重,未能及时更新产品线以适应市场需求的变化。同时,公司在战略规划上缺乏明确的方向和决心,过于追求短期收益,导致战略执行不力,无法集中资源发展核心业务。这些战略性失误和内部管理问题共同导致了海南椰岛的业绩下滑和市场份额的丧失。

二是陷入资本迷雾。上市公司发展的初级阶段,普遍缺乏现代资本经营的理念及技术,主要表现形式就是从事资本经营时没有与企业的发展定位相结合,而是为资本经营而经营,乱筹资、乱扩张,最后导致企业经营失败。海南椰岛就是其中的典型,其作为椰岛鹿龟酒的生产厂家,靠着这款产品顺利登陆A股,面对通过资本市场快速融来的巨额资金,他们执着于“追热点”,其与糊涂酒业的合作,更是资本进入茅台镇的又一案例,海南椰岛对外承诺,其将在未来五年内投资50亿元,协助糊涂酒业将其打造为仁怀第二大酱香酒企业,协助糊涂酒业实现IPO。他们已经忘记了鹿龟酒的存在,成为了资本狂人的猎物,以致过去数年,海南椰岛实控权不断轮换,管理层长期动荡,整个企业组织全面松懈,毫无凝聚力。

三是缺乏核心产品。产品是顾客价值需求的形式化,很难设想一家上市公司在缺乏核心产品的状态下如何活下去。仅看海南椰岛过去三年经营数据:2021年海南椰岛鹿龟酒系列收入0.7亿元左右,同比下滑26.48%;2022年该系列收入为0.32亿元,下滑超50%;2023年公司鹿龟酒系列仅收入0.19亿元,同比下滑41.93%;2024年Q1该系列销售不到400万元,再次下滑46.04%。相比其他板块,鹿龟酒系列不仅收入垫底,目前也仅占公司整体营收的14%。为何核心产品椰岛鹿龟酒线上线下皆销量惨淡?公司回应称,“我们将根据大家健康需求,陆续推出以功能性为主的保健酒、康养酒等系列产品,我们希望这些产品能够获得大家的认可,只有产品被认可才是我们实现提升营收和扭亏为盈的唯一正确方式。”可见,核心产品缺失已成为椰岛公司当下的一道大坎。

03劲牌与椰岛的未来

在当今时代,技术和产业正在发生前所未有的巨大变化。在农业时代,企业创造价值的核心要素是土地和劳动者,企业价值分配主要在土地和劳动者之间展开;在工业时代,资本和技术是创造价值的核心资源;而未来的企业价值创造和价值分配将会在研发创意、平台、内容创作者、流量创作者、信息元素等新的分配要素中展开。

显而易见,劲牌公司已经为未来做好了准备,夯实了坚定的基础,积累了后续发展的能力。2024年8月初,笔者有机会在劲牌公司与吴少勋面对面交流。吴少勋详细解读了劲牌未来的生存观和围绕生存观的未来发展方向。

吴少勋强调,未来首先坚持“做少、做小”。劲牌将始终专注于保健酒、草本白酒、中医药三大业务,坚持走差异化的发展道路,坚持“好而不同”的产品理念、坚持“做难事必有所得”,不断构建并提升企业核心竞争力;二是坚持“做专、做精”。劲牌将以“精准、精细、精确、精益”的匠人之心,围绕质量提升深化白酒酿造工艺创新、强化健康产品基础应用研究技术,促进企业产品设计、生产制造、质量控制技术达到世界一流水平;三是坚持“做强、做久”。“百年产品、百年市场、百年品牌、百年企业”是劲牌的不懈追求。在这条长跑赛道上,劲牌坚决摒弃“超常规”和“跨越式发展”,认准自己的目标,坚持长期主义,练好企业内功,稳健迈向百年。

凭着对吴少勋企业家精神的信心和劲牌公司产品、技术、经营和组织能力。我相信劲牌公司的未来大概率会超出他们提出的目标。劲牌公司有一个很好的场景创新案例叫“少喝一点为健康”,他们主打传统的保健酒市场,以劲酒几十年的品牌与市场优势进行全国性乃至全球化市场开发,目前劲酒已经围绕不同消费者需求进行了衍生开发,用新供给创造了新需求。这种实证案例会推进劲牌公司茁壮成长。

显而易见,海南椰岛还没有走出过去留下的阴影。虽然他们在股东大会上通过了回归主业发展的议案,再加上海口国资背书,市场对海南椰岛回归“保健酒”主业后的发展仍持怀疑态度。作为企业研究者,我对海南椰岛的未来,既有担心也有希望。

一是在保健酒总体供给过剩和结构转型背景下,海南椰岛主业回归的结构形态和市场空间有限。中国保健酒市场竞争格局中,市场集中度较高,品牌竞争激烈。劲牌公司作为行业的领头羊,凭借其强大的品牌影响力和市场份额,占据了行业的领先地位。海南椰岛通过独特的产品配方、生产工艺和营销策略来回归主业需要时间。在新一轮消费预期调整期,市场细分化趋势明显,加剧了品牌之间的竞争‌。在保健酒市场需求趋稳的情形下,海南椰岛保健酒的质量、价格和消费体验如果没有新突破,要想从别人嘴里抢市场份额会非常艰难。

二是在新一轮国企国资改革形势下,海口国资对海南椰岛发展具有双重性。首先,从正向影响看,海口国资成为海南椰岛的实控人,有助于稳定公司的控制权,避免频繁的实控人变更给公司带来的不稳定因素,有利于为海南椰岛带来更稳定的经营环境‌,未来也会针对海南椰岛的发展做出长期发展战略规划。这可能包括对公司的重组、业务调整以及管理层的更换,以改善公司的财务状况‌。同时要注意到,经过几十年的资本化经营,海南椰岛的国企基因基本被改造,国企的组织文化优势需要重新构建,内外部信心机制需要重新构建。再由于海南椰岛所经营产品具有高竞争性,海口国资委资源有限,难以促进其回归主业,近一年来回归主业效果不及预期可说明这一点。

面对未来不确定性,海南椰岛必须围绕新时代新趋势,深化企业价值创新,着力产品的技术和产品创新,还有场景创新、流量创造、叙事体验价值。同时,要更多地弯下腰来对标劲牌公司,从战略层面、组织层面和经营层面借鉴劲牌公司经验,结合自身实际,实施理念变革,着力奋发图强。未来已来,希望海南椰岛加快转型创新步伐,唯有扬长避短,才能凤凰涅槃。

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